Världens godaste

Äntligen fick jag tummen loss och gjorde en Chokladfondant!! Den var riktigt god men nästa gång ska jag inte göra den så stor, inte ha så mörk choklad [använde 78%] och ha grädde till. Då kommer det bli perfekt. :)





Cirka 6 portioner
125 g smör
200 g mörk choklad,
gärna cirka 70 % kakaohalt
2 ägg
2 äggulor
¾ dl strösocker
½ dl (30 g) vetemjöl
Smör och strösocker till formarna
Eventuellt bär och grädde till servering
Ätliga blommor till dekor

1 Smörj sex stycken små, ugnsfasta formar och strö dem tunt med strösocker.
2 Smält smöret och chokladen försiktigt i en kastrull på spisen eller i en bunke i mikron.
3 Vispa ägg, äggulor och strösocker riktigt vitt och pösigt. Vänd ner chokladblandningen i äggsmeten med en slickepott, sikta ner mjölet och vispa försiktigt ihop till en jämn smet.
4 Fördela smeten i formarna och grädda i mitten av ugnen i 175 grader i cirka 14 minuter. Bakelserna ska fortfarande
vara kladdiga i mitten, men tar man dem för tidigt är de svåra att lossa ur formarna. När de höjer sig lite ur formarna börjar de bli klara.
5 Ta ut formarna ur ugnen och vänd dem upp och ner på assietter. Vänta 3 – 4 minuter och lyft sedan bort formarna. Vill de inte lossna kan du skära med en kniv längs med kanten och försiktigt dunka ut dem.
6 Servera direkt, gärna tillsammans med bär och vispgrädde eller glass.

Receptet är från Drömhem & Trädgård


Kommentarer
Ola säger:

Sv: tack detsamma älskling :)

2010-05-01 | 13:05:52
Bloggadress: http://olas.blogg.se/
Abby säger:

Åh de ser jättegoda ut!



Kika gärna på min blogg. Den innehåller hår, mode och skönhetstips.

Jag delar med mig av massa tips och trix då jag utbildar mig till frisör.

http://abbylarsson.blogg.se.

/A

2010-05-01 | 13:42:25
Bloggadress: http://abbylarsson.blogg.se/
Karin säger:

såg verkligen god ut:)

2010-05-01 | 17:39:34
Bloggadress: http://karinolofsson.se
jennider säger:

hej vill du vara med i veckans blogg tävling i min blogg? :)

kika gärna in och titta

2010-05-01 | 18:45:05
Bloggadress: http://jennifergiidlund.blogg.se/
Lajna säger:

MUMS!! Choklad är det bästa!



Jag gjorde ngt liknande fast i silikon-muffinsformar. :)



Ha det så kul imorgon!

2010-05-01 | 20:05:52
Bloggadress: http://lajna.se
M A L I N |--| E säger:

Det skulle vara sjukt snällt om du kunde gå in här, på länken här under och rösta på min bild, nummer 12:)!

http://vadfanskajagheta.se/2010/april/finalisterna-i-tavligen.html#comment



KRAM

2010-05-01 | 20:06:39
Bloggadress: http://malinhee.blogg.se/
Ingrid ♥ säger:

Ska bli gott .... mmmmm

Kram mamma

2010-05-01 | 20:52:34
Bloggadress: http://ingridspotpurri.blogg.se/
Johanna säger:

Mums! Chokladfondant verkas så jäkla gott... Måste testa det!

2010-05-02 | 15:41:34
Bloggadress: http://hallplatslyckan.blogg.se/
Lajna säger:

Sv: Jag skrattade ihjäl mig åt de första tre avsnitten, men sen urartar det i fyran, tur att det slutar bra..



Helt sjuk serie, men underhållande.

2010-05-02 | 16:45:24
Bloggadress: http://lajna.se
Alina säger:

Åh, vad gott det såg ut! :)

2010-05-02 | 19:46:45
Bloggadress: http://aliinaaas.blogg.se/
stefan säger:

det där receptet ska jag testa i veckan:D

2010-05-02 | 23:28:55
Bloggadress: http://stefanlarsson.blogg.se/
sophie säger:

Ser jättegott ut =)

2010-05-03 | 11:07:34
Bloggadress: http://kallenberg.blogg.se/
Lajna säger:

Hahaha, ja han var inte alls fel där i vattnet med genomskinlig skjorta. "Wet t-shirt contest" fick en helt ny betydelse för mig nu :P



Måste starta ngt sånt för killarna i skolan tror jag bestämt! :D



Se om jag hinner pallra mig ut till dig innan du fyller år med filmerna. Annars till helgen :)

2010-05-03 | 11:22:24
Bloggadress: http://lajna.se
krånglig&Konstig säger:

http://krangligochkonstig.blogg.se/2010/may/vinn-munkar-fran-bombadill.html



Vinn munkar från Bombadill! :)

2010-05-03 | 15:41:13
Bloggadress: http://krangligochkonstig.blogg.se/
Sofia säger:

Sv; Vill börja med att ursäkta så väldigt mycket för så sent svar, och hoppas att du ändå fortsätter kika och kommentera i min blogg :)

Ha en superbra kväll! :D

kram!

2010-05-03 | 19:26:01
Bloggadress: http://thestoryofsofia.blogg.se/
Linnéa Isabelle Photo säger:

ÅH VA GOTT! Jag MÅSTE göra sådana när jag får ork :)



Du är guld värd om du röstar på mig här (du får en länkning) jag är nummer 5; http://tinkerbella.blogg.se/2010/may/finalister.html#comment Tack på förhand!!

2010-05-04 | 12:00:08
Bloggadress: http://vindpusten.blogg.se/
william säger:

SV; konseren ägde:D<3



ååååhhh vad gott det ser ut:D

måste prova receptet;)

2010-05-10 | 14:43:12
Bloggadress: http://cookieboy.blogg.se/
Patrik säger:

Oj så gott det ser ut =D

2010-05-12 | 14:43:04
Bloggadress: http://patrikpetersson.blogspot.com
Sandra säger:

Mums! :D

2010-09-14 | 23:03:32
Bloggadress: http://whatsandrasaid.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback