baka cupcakes
Vad ska man bli när man blir stor? Jag har ingen aning. Jag har provat det mesta men inget har passat hittills.
Jag och min kompis Emma prata lite på skoj om att starta ett CupCakery! Så roligt det hade varit.
Men jag har faktiskt aldrig bakat en enda cupcake i hela mitt liv.
Man kanske ska göra det först! Haha.
Så nu har jag kollat runt efter lite recept och inspiritaation.
Eva Blixman är helt fantastik på CupCakes.
Om man kan pyssla borde man klara av detta tycker jag. Eller?
Jag och min kompis Emma prata lite på skoj om att starta ett CupCakery! Så roligt det hade varit.
Men jag har faktiskt aldrig bakat en enda cupcake i hela mitt liv.
Man kanske ska göra det först! Haha.
Så nu har jag kollat runt efter lite recept och inspiritaation.
Eva Blixman är helt fantastik på CupCakes.
Om man kan pyssla borde man klara av detta tycker jag. Eller?
Frozen CheeseCake!
Idag tog jag fram min Leila kokbok och gjorde lite cheesecake.
Just nu ligger den i frysen och det ska den göra ett tag till till.
Sen ska jag äntligen få smaka på den. :)
Regn och rusk = Bak dag!
Ikväll ska jag och sambon ha besök. En mysig film kväll med något smaskigt att tugga på!
Men vad???
Känner vekligen för att baka något roligt men vad ska det vara?
Cupcakes? Chokladtårta? Kladdkaka? åh jag vet inte...
Tror jag minsann ska införskaffa Leilas nya kokbok. Där kanske jag får något bra tips!
HELP ME!!!!!!
Men vad???
Känner vekligen för att baka något roligt men vad ska det vara?
Cupcakes? Chokladtårta? Kladdkaka? åh jag vet inte...
Tror jag minsann ska införskaffa Leilas nya kokbok. Där kanske jag får något bra tips!
HELP ME!!!!!!
Kladdkaka utan ägg?
Sitter nu och letar efter recept på kladdkaka utan ägg.
Jag har nämligen inga ägg hemma men ett enormt kladdkak sug!
Men blir det lika bra tro? Lika gott?
För jag orkar verkligen inte ta mig till affären.
Ja, det finns väl bara ett sätt att ta reda på det!
Receptet jag hitta.
Kladdkaka utan ägg
2,5 dl. socker
50 gr. rumsvarmt smör eller margarin
2,5 dl. vetemjöl
1 tsk. bakpulver
4 msk. kakao
1 tsk. vaniljsocker
1 krm. salt
1,5 dl. mjölk
1. Vispa socker och smör/margarin poröst med 1 msk. mjölk.
2. Blanda ihop de torra ingredienserna och tillsätt dessa växelvis med resten av mjölken.
3. Vispa i minst 2 minuter.
4. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar botten.
5. Grädda i 150° i 35-40 min.
Resultat!
Den stod i ugnen mycket mycket mer än 40 minuter. Efter ca en timme tröttna jag och tog ut den.
Den var god men sååå mäktig och kladdig. Lite glass eller grädde får jag nog ha till den sen ikväll.
Puh vad jag blev mätt efter en mini bit. :D
Jag har nämligen inga ägg hemma men ett enormt kladdkak sug!
Men blir det lika bra tro? Lika gott?
För jag orkar verkligen inte ta mig till affären.
Ja, det finns väl bara ett sätt att ta reda på det!
Receptet jag hitta.
Kladdkaka utan ägg
2,5 dl. socker
50 gr. rumsvarmt smör eller margarin
2,5 dl. vetemjöl
1 tsk. bakpulver
4 msk. kakao
1 tsk. vaniljsocker
1 krm. salt
1,5 dl. mjölk
1. Vispa socker och smör/margarin poröst med 1 msk. mjölk.
2. Blanda ihop de torra ingredienserna och tillsätt dessa växelvis med resten av mjölken.
3. Vispa i minst 2 minuter.
4. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar botten.
5. Grädda i 150° i 35-40 min.
Resultat!
Den stod i ugnen mycket mycket mer än 40 minuter. Efter ca en timme tröttna jag och tog ut den.
Den var god men sååå mäktig och kladdig. Lite glass eller grädde får jag nog ha till den sen ikväll.
Puh vad jag blev mätt efter en mini bit. :D
frukost vid lunch
Jag är så otroligt seg idag. Det tog lång tid innan jag orkade gå upp ur sängen.
Men vadå... det är min lediga dag! :D
1 stort glas vatten
2 rostade mackor. en med lemon curd och hallonsylt!
1 blodgrape!
Men vadå... det är min lediga dag! :D
1 stort glas vatten
2 rostade mackor. en med lemon curd och hallonsylt!
1 blodgrape!