Kladdkaka utan ägg?

Sitter nu och letar efter recept på kladdkaka utan ägg.
Jag har nämligen inga ägg hemma men ett enormt kladdkak sug!

Men blir det lika bra tro? Lika gott?
För jag orkar verkligen inte ta mig till affären.

Ja, det finns väl bara ett sätt att ta reda på det!


Receptet jag hitta.

Kladdkaka utan ägg

2,5 dl. socker
50 gr. rumsvarmt smör eller margarin
2,5 dl. vetemjöl
1 tsk. bakpulver
4 msk. kakao
1 tsk. vaniljsocker
1 krm. salt
1,5 dl. mjölk


1. Vispa socker och smör/margarin poröst med 1 msk. mjölk.
2. Blanda ihop de torra ingredienserna och tillsätt dessa växelvis med resten av mjölken.
3. Vispa i minst 2 minuter.
4. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar botten.
5. Grädda i 150° i 35-40 min.


Resultat!



Den stod i ugnen mycket mycket mer än 40 minuter. Efter ca en timme tröttna jag och tog ut den.
Den var god men sååå mäktig och kladdig. Lite glass eller grädde får jag nog ha till den sen ikväll.

Puh vad jag blev mätt efter en mini bit. :D

Kommentarer
Sanna säger:

Ja, det är anna ternheim. fast det är en cover, broder daniel har gjort den från början. Men jag gillar Anna's version bättre!

2008-09-25 | 15:03:33
Bloggadress: http://sannakumlins.blogg.se/
Bea säger:

okej va kul , tack :) haft en bra dag?

2008-09-25 | 15:14:43
Bloggadress: http://beaa.blogg.se/
Mia säger:

vegankladdkaka är utan ägg, och svingod :)

2008-09-25 | 15:16:12
Bloggadress: http://mypaperheart.blogg.se/
joanna säger:

*sv:vist är det gott, beretta sen hur kladdkakan blev!

2008-09-25 | 15:17:35
Bloggadress: http://byjoanna.blogg.se/
Amir Akrouti säger:

sv: ja du anar inte ;)

2008-09-25 | 15:38:20
Bloggadress: http://gaybloggen.com
sofie säger:

svar:

Jag hittade den förra året på New yorker (:

2008-09-25 | 15:45:51
Bloggadress: http://sofiiezetterberg.blogg.se/
Sofia K säger:

Jag tror at det är 40" men jag inte säker.. Stor är den iaf, och ja någon sorts foxering har de allt :P

2008-09-25 | 15:46:43
Bloggadress: http://sofiakpa.blogg.se/
Bea säger:

låter u hur bra som helst! jorå min dag har precis börjat, äter frukost och pluggar :)

2008-09-25 | 15:47:39
Bloggadress: http://beaa.blogg.se/
Erica säger:

Svar: oturligt nog, ja. Men såhär i efterhand är det mest bara kul att se tillbaka på. Fin blogg du har! :)

2008-09-25 | 16:03:33
Bloggadress: http://eranerran.blogg.se/
hanna säger:

ja precis, vill tatuera in någon text på handleden eller foten i framtiden, jag ska precis gå ner och baka klasskaka så ba äre ett recept på din blogg också haha vadå ödet ?

2008-09-25 | 16:12:42
Bloggadress: http://lajdman.blogg.se/
Ida Björck säger:

svar: ja eller hur :)

2008-09-25 | 16:24:17
Bloggadress: http://idahbjork.blogg.se/
L säger:

åå vad gott! hm den här bloggen harjag haft i nåra dagar kmr inte ihåg när jag gjode den men typ i veckan haha :P

2008-09-25 | 17:14:17
Bloggadress: http://bebbo.webblogg.se/
melissa säger:

haha älska kladdkaka!

2008-09-25 | 17:18:28
Bloggadress: http://melissablogg.blogg.se/
Sandra säger:

Så det funkade fint utan ägg också? Mumma!



Ja det var supergott.

2008-09-25 | 17:38:59
Bloggadress: http://froggie.blogg.se/
L säger:

men du har ju också jättemkt kommentarer :O och du har inte haft din så länge :D

2008-09-25 | 17:46:33
Bloggadress: http://bebbo.webblogg.se/
AMAIA LAYLA säger:

Coolt att man kan baka utan ägg/veganägg. Har alltid trott att det är det som "klistrar och håller ihop" degen :P



Men youtube typ "Girl iterrupted part 1" så hittar du en massa användare som laddat upp den, den är skitbra!

2008-09-25 | 17:49:09
Bloggadress: http://amaialayla.blogg.se/
Bjooti säger:

Mmm, vad mumsigt med kladdkaka. Kan bli så att jag bakar en ikväll bara för det ;)

2008-09-25 | 17:54:02
Bloggadress: http://bjooti.net/
Karin säger:

men gud så gott

2008-09-25 | 20:35:31
Bloggadress: http://karinolofsson.se
Ellas Inspiration säger:

Gud så gott det ser ut. Vilket bra tips om man inte har ägg hemma.



Tack!!



Mvh



Karin

2008-09-26 | 08:03:50
Bloggadress: http://ellasinspiration.blogg.se/
Fatma säger:

åh så najs! :D

2008-09-27 | 19:57:57
Bloggadress: http://fatmas.blogg.se/
marika säger:

oj, kladdkaka med ägg, det har jag aldrig hört förut. brukar aldrig ha ägg i när jag bakar kladdkaka :p

2008-09-27 | 23:46:15
Bloggadress: http://marikkaa.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback