Petras Blogg

Fantomenkaka

Häromdagen så bad jag om lite baktips och jag fick en massa! Men där va ett jag fastna för och det var Fantomenkaka. Hade aldrig provat det innan och det lät gott med kladdkaka med kokostäcke! Mums!

Dock gick något snett och efter att kakan varit inne i ugnen i ca 1 timme gav jag upp och tog ut den. Den var fortfarande super kladdig så den fick stelna i kylen över natten men sen ni! Som jag har ätit! :D




Recept:

FANTOMENKAKA
Temp i ugn: 200 grader
Långpanna 35*40 cm
.
Ingredienser:
6 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
2 krm salt
3 dl vetejöl
150 g rumsvarmt margarin
6 dl socker
4 ägg
.
Glasyr:
200 g kokosflingor
2 dl socker
1 dl ljus sirap
1 1/2 dl grädde
75 g margarin
.
Vispa ägg och socker. Rör ned margarin, kakao, vaniljsocker och salt. Rör sist i mjölet. Bred ut smeten på bakpapper i formen. Grädda mitt i ugnen 15-20 min. Gör under tiden glasyren. Blanda alla ingredienserna i en kastrull och sjud på svag värme ca 5 min. Bred glasyren på kakan och grädda i ca 10 min eller tills den blivit ljusbrun. Ta ut kakan och låt den kallna innan den skärs.


Jag misstänker att jag gjorde min kaka för tjock men nu vet jag de till nästa gång!! :)

Prova gärna om ni gillar kombon med kladdkaka och kokos! Farligt gott!

Kanske skulle ta en bit till nu! ;)

Ciao

Låter sjukt gott!

Det låter helt underbart gott. Blir sugen på att baka nu! Mums.

Hoppas din dag varit superbra.

Kika gärna in och lämna en kommentar :)

Åh, mums! :D

Hej, fin blogg :) följa varandra genom bloglovin? :)



kram /therese

verkligen jättefin blogg med vackra bilder!! :)

Suttit i 45 min nu och tittat igenom dina bilder och kan bara säga en sak...WOW.

Gillar verkligen dina bilder och hit kommer jag igen:)

mumma det ser ut! Skall självklart provas att bakas

Fin blogg du har! :)

sv:JA, det gjorde jag verkligen:) Tack för att du bjuder på så fina bilder:)

usch, en kaka i min smak! måste...baka....kaka.... ;)

Såndär fick jag när jag var i USA, men det hade blivit fel och kokosen hade lagt sig i mitten. Supergott! :)

Vet inte om det innan skickades? Men iaf, jag fick en sån i USA, fast det hade blivit fel och kokosen hade lagt sig i mitten. Supergott! :)



svar: Åh.. Smart! Så ska jag göra! Vet iof bara musterier i Skåne... Hmm... :p

Kram

Jag vet!! Och dina är ju way mycket snyggare också! ;)



Måste ta reda på vart man kan få tag på några stycken.. :p

Vad kul att du nappade på tipset, tycker den är gudomligt god! :) jag använder recepten.se ofta, hon har både mat- och bakrecept som är mycket goda :)

Sv; låter superbra! Ska nog beställa ett exemplar av boken jag också :)

Låter fantastiskt gott!!!

Åh, det ser riktigt gott ut :)

måste testa!

Sv: okej, tack för svaret! :)

Låter som ett bra tips till karln fyller år =)

tack snygging! :D Du är ju grym på att fota! ^^

Åhhh det där är så himla gott, sugen jag blev nu..

hur får du den ikonen med weheartit där man ser lite av dina bilder osv? :D:DD vill gärna ha den i min meny men hittar inte hur man göööör, så please help me ? :)

Åh den är så galet god!

Mumsigt :>