Gordon Ramsay Blueberry Muffins!
Idag har jag varit flitig och bakat! Gjorde nyttiga blåbärs muffins jag såg i en ToppHälsa tidning!
Det lukta verkligen inte gott när jag blanda allt och smeten blev inte alls som jag ville men dom blev faktiskt goda. Nu när jag skrev upp receptet här i inlägget insåg jag att jag aldrig tog i filmjölken! :)
Det var nog därför min "smet" mer liknade en kladdig deg! :P
Men dom var goda ändå! Prova gärna! :)
Du behöver:
Det lukta verkligen inte gott när jag blanda allt och smeten blev inte alls som jag ville men dom blev faktiskt goda. Nu när jag skrev upp receptet här i inlägget insåg jag att jag aldrig tog i filmjölken! :)
Det var nog därför min "smet" mer liknade en kladdig deg! :P
Men dom var goda ändå! Prova gärna! :)
Du behöver:
2 stora bananer
5 dl grahamsmjöl
1 1/2 tsk bakpulver
1 tsk bikarbonat
1 nypa havs salt
1,25 dl ljust moscovado socker
1 msk råsocker
2,5-3 dl filmjölk
1 stort lätt vispat ägg
75 g olivolja eller smält smör
200 g blåbär
Gör så här:
Blanda alla torra ingredienser och gör sen en grop i mitten. Mosa bananerna och lägg i gropen med resterande ingredienser utom blåbären. Rör runt. I med blåbären och vänd försiktigt runt.
Grädda i ugenen på 180 grader i ca 20-25 minuter.
Och glöm inte filmjölken! :D
Och glöm inte filmjölken! :D
Kommentarer
Lotte säger:
Gott låter det!
Ja, det var verkligen kul att gå och se på klänningar! Jag antar också att den är i dyrare laget ;)
Ebbas Dagbok!♥ säger:
ANMÄL DIG TILL DAGENS BLOGG HOS MIG :D♥!
Lajna säger:
Tips: Double Crème Wafers finns på Willy's i Lund :) MUMSIGA!
:*¨¨*:♥ Camilla ♥:*¨¨*: säger:
YUMMIE!
Kramar från ett snövitt Kungsbacka och Camilla
Ingrid ♥ säger:
Så gott det blir till vår pysseldag ..... mmmm
Kram mamma
Trackback